Recette : Chips de courgette au four

Une recette simple et savoureuse de chips de courgette croustillantes à faire au four. Parfaites pour un apéritif léger et sain, ces chips sont faciles à préparer en seulement quelques minutes. Une alternative délicieuse aux chips industrielles, à tester sans plus attendre !

Ingrédients nécessaires

• 2 courgettes
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre
• Herbes de Provence (facultatif)

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Laver les courgettes et les couper en fines rondelles à l'aide d'une mandoline.
3. Étaler les rondelles de courgette sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Assaisonner les rondelles de courgette avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
5. Enfourner les rondelles de courgette pendant environ 25-30 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.