Recette avec Beurre de Cacahuète

Une délicieuse recette de cookies au beurre de cacahuète à réaliser en un clin d'œil. Savoureux et fondants, ces cookies raviront les papilles des petits comme des grands. Une véritable gourmandise à déguster à tout moment de la journée. N'attendez plus pour épater vos proches avec cette recette simple et succulente !

Ingrédients nécessaires

• Beurre de cacahuète crunchy
• Poudre d'amandes
• Sirop d'érable
• Chocolat au lait (environ 150g)
• Pralin

Étapes pour préparer la recette

1. Dans un saladier, verser de la poudre d'amandes, ajouter du sirop d'érable et du beurre de cacahuète
2. Former des petites boulettes de pâte d'environ 22 g chacune à l'aide d'une balance et les modeler entre les paumes des mains.
3. Placer les boulettes sur une plaque à pâtisserie, les espacer légèrement et les aplatir délicatement avec une fourchette.
4. Préchauffer le four à 175 degrés en chaleur tournante.
5. Enfourner les biscuits pour 12-15 minutes
6. À la sortie du four, laisser refroidir les biscuits sur une grille.
7. Facultatif: faire fondre 150 g de chocolat au lait, tremper la moitié des biscuits dans le chocolat fondu, saupoudrer éventuellement de pralin et laisser durcir environ 30 minutes au réfrigérateur.
8. Déguster les biscuits au beurre de cacahuète une fois le chocolat durci