Pâtes aux lardons et champignons

Une recette simple et délicieuse de pâtes aux lardons et champignons. Cette combinaison savoureuse de saveurs est parfaite pour un repas rapide et réconfortant. Suivez les étapes faciles pour préparer ce plat gourmand en un rien de temps. Une recette idéale pour les amateurs de pâtes et de cuisine italienne. Bon appétit !

Ingrédients pour faire pates aux lardons et champignons

• Huile d'olive
• Beurre
• 2 oignons
• Bouillon de poulet
• Lardons fumés
• Champignons frais
• Poivre
• Paprika doux
• Sauce soja
• Parmesan
• Crème fraîche légère
• Lait
• Pâtes
• Mozzarella râpée

Comment faire pates aux lardons et champignons

1. Faire fondre un peu d'huile d'olive et une noix de beurre dans une marmite.
2. Faire revenir 2 oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
3. Ajouter un bouillon de poulet, des lardons fumés et des champignons frais émincés.
4. Assaisonner avec du poivre, du paprika doux et de la sauce soja.
5. Incorporer du parmesan et de la crème fraîche, diluer avec un peu de lait si nécessaire.
6. Laisser mijoter la sauce.
7. Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
8. Mélanger les pâtes cuites avec la sauce dans la marmite.
9. Ajouter du parmesan râpé par-dessus et laisser fondre.
10. Servir les pâtes aux lardons et champignons gratinées avec du fromage fondu par-dessus.