Pancake sans lait et sans yaourt

Une délicieuse recette de pancake sans lait et sans yaourt pour un petit-déjeuner gourmand et sans lactose. Facile à réaliser avec des ingrédients simples, ce pancake moelleux ravira les papilles des petits et des grands. Une alternative savoureuse pour ceux qui suivent un régime sans produits laitiers. Essayez-la dès maintenant!

Ingrédients pour faire pancake sans lait sans yaourt

• 2 œufs
• 30g de sucre
• 1 cuillère à café d'arôme de vanille
• 10ml d'eau
• 90g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• Une pincée de sel

Comment faire pancake sans lait sans yaourt

1. Casser 2 œufs dans un bol
2. Ajouter 30g de sucre et 1 cuillère à café d'extrait de vanille
3. Fouetter jusqu'à obtenir un mélange crémeux
4. Incorporer 10ml d'eau et mélanger
5. Ajouter 90g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et une pincée de sel, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
6. Chauffer une poêle à crêpes ou une poêle antiadhésive à feu moyen
7. Verser une louche de pâte dans la poêle et cuire pendant environ 2 minutes de chaque côté
8. Répéter l'opération avec le reste de la pâte
9. Servir les pancakes nappés de miel ou de chocolat
10. Bon appétit !