Pain perdu au four de ma grand-mère

La recette du pain perdu au four de ma grand-mère pour un dessert réconfortant et délicieux. Simple à réaliser, ce classique de la cuisine traditionnelle saura ravir les papilles des petits et des grands. Une douceur nostalgique à déguster en famille ou entre amis pour un moment convivial et gourmand.

Ingrédients pour faire pain perdu au four de ma grand-mère

Comment faire pain perdu au four de ma grand-mère

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez une baguette de pain rassis en rondelles
  3. Battez 2 œufs en omelette dans un récipient.
  4. Dans un autre récipient, mélangez 200 ml de lait avec 1 cuillère à café de vanille en poudre et 3 cuillères à soupe de sucre.
  5. Versez le mélange de lait dans les œufs battus et mélangez bien.
  6. Trempez les rondelles de pain dans ce mélange pour les imbiber des deux côtés, puis laissez-les reposer quelques secondes dans une assiette.
  7. Huilez légèrement un plat allant au four et disposez les rondelles de pain imbibées.
  8. Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré.
  9. Saupoudrez de sucre ou de cannelle avant de servir.
  10. Dégustez votre délicieux pain perdu au four préparé selon la recette de la grand-mère
Pain perdu au four de ma grand-mère

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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