One Pot Pasta Poulet Cookeo

Une recette simple et délicieuse de One Pot Pasta au poulet, à préparer avec le Cookeo. Ce plat complet et savoureux se fait en un seul récipient et en un temps record. Parfait pour un repas rapide et gourmand en semaine !

Ingrédients pour faire one pot pasta poulet cookeo

• 200 g de pâtes
• 2 filets de poulet
• 1 cuillère à soupe de basilic
• 410 ml de vin blanc sec
• 1 cuillère à café rase de fond de veau
• 1 oignon
• Huile d'olive
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche
• Sel
• Poivre
• Origano
• Paprika fumé

Comment faire one pot pasta poulet cookeo

1. Préchauffer le Cookeo en mode doré avec un peu d'huile d'olive.
2. Faire dorer l'oignon dans le Cookeo avec une pincée de sel.
3. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer.
4. Déglacer avec le vin blanc et laisser évaporer l'alcool.
5. Ajouter les pâtes, l'eau, le paprika, l'origan, le basilic, le fond de veau et mélanger.
6. Compléter avec de l'eau pour recouvrir le tout.
7. Cuire sous pression pendant 6 minutes.
8. Retirer l'excès d'eau s'il en reste.
9. Ajouter la crème fraîche et mélanger.
10. Ajouter éventuellement des copeaux de parmesan et mélanger.
11. Servir et déguster chaud.