Lasagnes aux légumes et mozzarella

Une délicieuse recette de lasagnes aux légumes et mozzarella, idéale pour les amateurs de cuisine italienne. Savourez des couches de pâtes, de légumes et de fromage fondant pour un plat réconfortant et savoureux. Facile à préparer, cette recette saura ravir toute la famille à coup sûr. À déguster chaud avec une salade verte pour un repas équilibré et gourmand. Bon appétit !

Ingrédients pour faire lasagnes aux légumes et mozzarella

• Sauce bolognaise
• Courgette
• Épinards
• Mozzarella
• Herbes aromatiques (par exemple basilic, origan)
• Sel, poivre
• Papier aluminium

Comment faire lasagnes aux légumes et mozzarella

1. Préchauffer le four à 140-150 degrés Celsius.
2. Dans une poêle, faire revenir les légumes (courgettes, épinards) avec de l'ail et des herbes.
3. Dans un plat à gratin, commencer le montage des lasagnes en alternant des couches de pâte, de légumes sautés et de mozzarella.
4. Répéter l'opération en ajoutant de l'ail et des herbes à chaque couche.
5. Terminer le montage en saupoudrant de fromage râpé sur le dessus.
6. Couvrir le plat d'aluminium et enfourner pendant 15 minutes à 140-150 degrés Celsius.
7. Vérifier la cuisson en plantant un couteau au centre du plat.
8. Augmenter la température du four à 180-200 degrés Celsius et poursuivre la cuisson pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
9. Servir chaud et savourer ces délicieuses lasagnes aux légumes et mozzarella.