Gelée de rhubarbe avec extracteur de jus

Une délicieuse recette de gelée de rhubarbe réalisée avec un extracteur de jus. Simple et rapide à préparer, cette gelée vous enchantera par son goût acidulé et sa texture onctueuse. Parfaite pour accompagner vos tartines ou pour sublimer vos desserts, cette confiture maison saura ravir vos papilles. Laissez-vous tenter par cette recette gourmande et faites le plein de vitamines !

Ingrédients pour faire gelée de rhubarbe avec extracteur de jus

• Framboises surgelées
• Sucre à confiture
• Eau

Comment faire gelée de rhubarbe avec extracteur de jus

1. Mettez des framboises dans une casserole avec un peu d'eau et faites chauffer jusqu'à ce que les framboises éclatent et se transforment en coulis.
2. Ajoutez du sucre à confiture (sucre avec de la pectine) pour gélifier le mélange et obtenez une texture épaisse.
3. Laissez cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et prenne une consistance de gelée.
4. Versez la gelée dans des pots stérilisés, laissez refroidir.
5. Mettez un film alimentaire au contact de la gelée, refermez les pots et laissez refroidir complètement.
6. Votre gelée de rhubarbe est prête, vous pouvez la déguster sur des tartines ou l'utiliser pour garnir des desserts.