Gâteau arabe à la semoule et à la fleur d'oranger

La recette authentique et délicieuse du gâteau arabe à la semoule et à la fleur d'oranger. Une fusion de saveurs exquises pour émerveiller vos papilles. Simple à préparer et idéal pour vos desserts ou goûters. Laissez-vous tenter par cette douceur orientale qui saura ravir petits et grands. À déguster sans modération!

Ingrédients pour faire gateau arabe semoule fleur d'oranger

• 1 mesure de semoule
• 1 mesure de poudre d'amandes
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Sucre
• Huile ou beurre fondu
• 2 pots de yaourt
• 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
• Eau
• Sucre
• Jus de citron
• Eau de fleur d'oranger
• 2 cuillères à soupe de miel

Comment faire gateau arabe semoule fleur d'oranger

1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Dans un grand saladier, mélanger la semoule, la poudre d'amandes, la levure chimique, une pincée de sel, le sucre, l'huile (ou beurre fondu), les yaourts, et l'eau de fleur d'oranger.
3. Verser la préparation dans un moule rectangulaire et lisser la surface avec un couteau.
4. Découper des carrés et décorer avec des amandes en plaçant une amande au centre de chaque carré.
5. Enfourner le gâteau pour 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
6. Préparer le sirop : dans une casserole, mélanger de l'eau, du sucre, du jus de citron et de l'eau de fleur d'oranger
7. Dès la sortie du four, imbiber le gâteau chaud avec le sirop refroidi et laisser absorber jusqu'à refroidissement complet.
8. Servir le gâteau, de préférence le lendemain pour un meilleur goût, avec du café ou accompagné d'une crème fouettée.
9. Bon appétit!