Galette de pois chiche facile

Une recette simple et délicieuse de galette de pois chiche à réaliser chez vous en quelques étapes. Parfaite pour un repas végétarien ou pour varier vos accompagnements, cette galette est saine et savoureuse. Un plat idéal pour les amateurs de cuisine rapide et gourmande. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous!

Ingrédients pour faire galette de pois chiche facile

• Farine de pois chiches
• Cumin
• Coriandre
• Paprika
• Ail en poudre
• Sel
• Eau
• Huile

Comment faire galette de pois chiche facile

1. Dans un saladier, verser de la farine de pois chiches.
2. Ajouter du cumin, de la coriandre, du paprika, de l'ail en poudre et du sel pour l'assaisonnement.
3. Ajouter progressivement de l'eau tout en remuant pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
4. Chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile.
5. Verser une louche de pâte dans la poêle et l'étaler pour couvrir toute la surface.
6. Cuire la galette pendant 3 à 4 minutes, puis la retourner et cuire encore 2 minutes de l'autre côté.
7. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
8. Garnir les galettes selon vos préférences une fois cuites.
9. Servir et déguster.