Écrasé de pomme de terre Thermomix

Comment préparer un délicieux écrasé de pomme de terre avec votre Thermomix en suivant notre recette simple et rapide. Avec le Thermomix, réalisez cet accompagnement savoureux en un tour de main. Parfait pour accompagner vos plats préférés et régaler toute la famille !

Ingrédients pour faire écrasé de pomme de terre thermomix

• 1 kg de pommes de terre
• 30 g de beurre
• 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
• 30 g de fromage râpé
• Sel et poivre
• Aromates au choix (facultatif)

Comment faire écrasé de pomme de terre thermomix

1. Dans le bol du Thermomix, placer le fouet.
2. Ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux dans le bol.
3. Ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir les pommes de terre.
4. Cuire pendant 30 minutes à 95 degrés en sélectionnant la vitesse de mélange.
5. Retirer le fouet et égoutter les pommes de terre cuites.
6. Ajouter le beurre et les pincées de noix de muscade fraîchement râpée dans le bol du Thermomix.
7. Insérer le fouet et ajouter les pommes de terre cuites égouttées.
8. Mélanger pendant 40 secondes en sélectionnant la vitesse 4.
9. Ajouter le fromage râpé dans le bol.
10. Mixer pendant quelques secondes pour incorporer le fromage et obtenir la consistance désirée.
11. Assaisonner avec du sel et du poivre, au goût.
12. Servir l'écrasé de pommes de terre chaud et déguster.