Chou braisé à la cocotte minute SEB

Comment préparer un délicieux chou braisé à la cocotte minute SEB, une recette simple et rapide à réaliser. Grâce à cette méthode de cuisson, le chou conserve toute sa saveur et sa texture croquante. Idéal pour accompagner vos plats de viande ou en version végétarienne, ce plat ravira vos papilles en toute saison. Essayez-le dès maintenant et régalez-vous en famille ou entre amis !

Ingrédients pour faire chou braisé cocotte minute seb

• Chou frisé
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Eau

Comment faire chou braisé cocotte minute seb

1. Nettoyer le chou frisé en retirant les feuilles abîmées et en le rinçant sous l'eau froide.
2. Couper le chou en lamelles ou en morceaux selon vos préférences.
3. Dans la cocotte-minute SEB, faire chauffer un peu d'huile.
4. Ajouter les morceaux de chou et les faire revenir quelques minutes en remuant.
5. Assaisonner avec du sel, du poivre et éventuellement des épices de votre choix.
6. Ajouter un fond d'eau dans la cocotte.
7. Fermer la cocotte-minute SEB et laisser cuire sous pression pendant environ 5 minutes.
8. Après avoir laissé la pression de la cocotte-minute retomber, ouvrir et vérifier la cuisson du chou braisé.
9. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir chaud.
10. Bon appétit !