Cake aux olives et lardons au vin blanc

Dégustez ce délicieux cake salé aux olives, lardons et vin blanc ! Parfait pour un apéritif gourmand ou un pique-nique réussi. Facile à préparer et plein de saveurs, ce cake ravira vos papilles. Une recette originale et savoureuse à essayer absolument !

Ingrédients pour faire cake aux olives et lardons vin blanc

• 282 g de farine
• 100 g d'emmental râpé
• 10 cl de vin blanc
• 150 g d'olives dénoyautées
• 100 g de lardons
• 1 sachet de levure chimique
• Sel et poivre

Comment faire cake aux olives et lardons vin blanc

1. Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure chimique.
3. Casser les oeufs dans le mélange de farine et bien mélanger au centre, en allant vers les extrémités.
4. Ajouter une pincée de sel et poivre.
5. Incorporer les olives dénoyautées et les lardons revenus dans la pâte.
6. Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
7. Enfourner pendant 45 à 50 minutes à 200°C.
8. Une fois cuit, laisser refroidir avant de démouler et déguster.