Bière au beurre dans l'univers de Harry Potter

L'histoire de la bière au beurre, une boisson emblématique de l'univers de Harry Potter. Issue de la célèbre saga de J.K. Rowling, cette boisson magique fait saliver les fans du monde entier. Plongez dans l'univers ensorcelant de Poudlard et dégustez une bière au beurre tout en vous imprégnant de la magie qui l'entoure. Une expérience sensorielle à ne pas manquer pour les aficionados de la saga !

Ingrédients pour faire bière au beurre harry potter

• 100 g de beurre
• 1 litre de crème glacée à la vanille
• 10 g de cannelle moulue
• 2 centilitres de sirop d'érable
• 25 centilitres de cidre de pomme doux
• 75 centilitres de bière blonde ou rousse
• 40 centilitres de crème fleurette (à 30 % de matière grasse)

Comment faire bière au beurre harry potter

1. Faire fondre 100g de beurre dans une casserole à feu doux.
2. Incorporer 1 litre de crème glacée à la vanille et mélanger jusqu'à ce que le beurre soit presque fondu.
3. Ajouter 10g de cannelle moulue, 2cl de sirop d'érable, 25cl de cidre de pomme doux et 75cl de bière (blonde de préférence) dans la casserole.
4. Laisser mijoter à feu doux pendant 2 minutes.
5. Retirer du feu et laisser reposer.
6. Préparer la crème chantilly au caramel en montant 40cl de crème fleurette avec quelques gouttes de caramel à l'aide d'un batteur électrique pendant environ 5 minutes.
7. Mettre la crème chantilly dans une poche à douille.
8. Verser la bière au beurre dans des verres, garnir de crème chantilly au caramel.
9. Décorer avec un peu de caramel et de cannelle.
10. Servir chaud et déguster.
11. Enjoy your Butterbeer à la façon gastroriddik!