Verrine dessert sans gluten sans lactose

Une délicieuse recette de verrine dessert sans gluten et sans lactose, idéale pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Cette création gourmande saura satisfaire vos envies sucrées tout en respectant vos besoins nutritionnels. Facile à réaliser et pleine de saveurs, cette verrine sera un succès lors de vos prochains repas ou événements. N'hésitez plus, régalez-vous sans compromis !

Ingrédients pour faire verrine dessert sans gluten sans lactose

• 200 g de yaourt végétal nature (ou saveur vanille ou fraise)
• 2 œufs
• 20 g de maïzena
• 20 g de sucre (ou plus selon votre goût, ou remplacer par du miel ou du sirop d'agave)
• 1 sachet de sucre vanillé
• Quelques tranches de banane (ou fruit de votre choix)
• Chocolat noir fondu (optionnel)

Comment faire verrine dessert sans gluten sans lactose

1. Préchauffer le four à 160 degrés Celsius.
2. Dans un saladier, mélanger 200g de yaourt végétal nature, 2 œufs, 20g de maïzena, 20g de sucre et un sachet de sucre vanillé jusqu'à obtention d'une texture homogène.
3. Verser le mélange dans des ramequins (pour deux personnes).
4. Déposer quelques tranches de banane (ou le fruit de votre choix) par-dessus le mélange.
5. Enfourner les ramequins pendant 25 à 30 minutes.
6. Facultatif: ajouter un peu de chocolat noir fondu sur le dessus.
7. Déguster votre verrine dessert sans gluten sans lactose.