Tranche épaisse de jambon au four

Une recette simple et délicieuse de tranche épaisse de jambon au four. Une façon savoureuse de préparer ce plat classique, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Suivez les étapes facilement pour obtenir une viande tendre et savoureuse, accompagnée de légumes de saison. Un plat réconfortant et gourmand à déguster lors de vos prochains repas. Bon appétit !

Ingrédients pour faire tranche epaisse de jambon au four

Comment faire tranche epaisse de jambon au four

  1. Faire cuire les endives dans de l'eau bouillante pendant une dizaine de minutes, les égoutter et les laisser refroidir.
  2. Les colorer dans un mélange de beurre et d'huile pendant quelques minutes de chaque côté.
  3. Rouler chaque endive dans une tranche de jambon et disposer dans un plat beurré.
  4. Recouvrir les endives de béchamel, saupoudrer de fromage et cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes.
  5. Préparer la béchamel et rajouter des louches de bouillon aux pâtes pour réaliser un risotto.
  6. Rajouter des morceaux de jambon de dinde, ajuster l'assaisonnement, ajouter de la crème liquide et du fromage, laisser cuire quelques minutes jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.
  7. Préparer une pâte à crêpes salées, les cuire dans une poêle beurrée et les farcir de béchamel, jambon et fromage
  8. Faire gratiner les crêpes au four en mode grill pendant une dizaine de minutes.
  9. Préparer une omelette aux épinards, champignons, pommes de terre et jambon de dinde
  10. Préparer une pizza avec de la crème fraîche, des pommes de terre, des champignons, du jambon de dinde et du fromage à raclette
  11. Préparer des galettes marocaines en farcissant des carrés de pâte avec du jambon de dinde et du fromage, puis les cuire à la poêle.
Tranche épaisse de jambon au four

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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