Tarte aux poires sans amande

Une délicieuse recette de tarte aux poires sans amande. Parfaite pour les personnes allergiques aux fruits à coque, cette recette simple et savoureuse ravira vos papilles. Une alternative gourmande pour profiter des fruits de saison sans risque d'allergie. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous en toute sécurité !

Ingrédients pour faire tarte aux poire sans amande

• 3 oeufs
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 40 g de beurre fondu
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 150 ml de lait
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
• 50 g de farine ordinaire tamisée
• 1 cuillère à café de levure chimique tamisée
• 4 poires

Comment faire tarte aux poire sans amande

1. Préchauffer le four à 200°C (392°F).
2. Graisser et fariner un moule à tarte d'environ 20 ou 23 cm.
3. Eplucher les 4 poires et les couper en gros morceaux.
4. Dans un blender, mixer ensemble 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre, 40 g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe d'huile, 150 ml de lait, 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille, 50 g de farine tamisée et 1 cuillère à café de levure chimique jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
5. Verser la pâte dans le moule à tarte préparé.
6. Disposer les morceaux de poires sur la pâte.
7. Cuire au four préchauffé pendant 30-40 minutes.
8. Facultatif : saupoudrer de sucre glace avant de servir.