Tarte à la viande hachée
Une délicieuse recette de tarte à la viande hachée, parfaite pour un repas réconfortant. Avec sa pâte croustillante et sa garniture savoureuse, cette tarte ravira vos papilles. Facile à réaliser, elle est idéale pour un dîner en famille ou entre amis. N'attendez plus et régalez-vous avec cette recette traditionnelle et gourmande.
Ingrédients pour faire tarte à la viande hachée
Comment faire tarte à la viande hachée
- Préparer la pâte sablée en mélangeant la farine, le beurre et une pincée de sel
- Préparer la garniture en faisant revenir l'oignon dans de l'huile, puis ajouter la viande hachée, le sel, le cumin, la noix de muscade et cuire
- Étaler la pâte sablée et la mettre dans un moule à tarte
- Préparer l'appareil en mélangeant les œufs, le lait, la farine, le poivre, et une pincée de sel
- Étaler du fromage sur le fond de tarte cuit, ajouter la viande hachée refroidie, puis verser l'appareil liquide par-dessus
- Cuire la tarte à la viande hachée au four pendant 15 à 20 minutes à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
- Laisser refroidir légèrement avant de démouler et servir.
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