Tarte à la rhubarbe sans pâte

Une recette délicieuse et facile de tarte à la rhubarbe sans pâte. Un dessert léger et savoureux à déguster en famille ou entre amis. Suivez notre recette pour régaler vos papilles et surprendre vos convives !

Ingrédients pour faire tarte à la rhubarbe sans pate

• Fraises
• Rhubarbe
• Sucre
• Amandes en poudre
• Beurre
• Œufs

Comment faire tarte à la rhubarbe sans pate

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Beurrez un plat de cuisson.
3. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
4. Mélangez 60g de sucre, 60g de beurre ramolli, les jaunes d'œufs et la poudre d'amandes.
5. Montez les blancs en neige.
6. Disposez les fraises et la rhubarbe dans le plat de cuisson beurré.
7. Incorporez délicatement les blancs d'œufs montés en neige à la préparation.
8. Versez la préparation sur les fruits dans le plat.
9. Enfournez pendant environ 15 minutes à 180°C.
10. Laissez refroidir avant de déguster.
11. Bon appétit!