Sauté de sot l'y laisse de poulet : une recette savoureuse

Une recette simple et délicieuse de sauté de sot l'y laisse de poulet. Étonnez vos convives avec ce plat plein de saveurs et de tendreté. Parfait pour un repas convivial et gourmand, cette recette ravira les papilles de toute la famille. À tester absolument pour une expérience culinaire réussie !

Ingrédients pour faire sot l'y laisse poulet recette

• 1 kilo de sot-l'y-laisse de dinde
• Champignons (une petite boîte)
• Fond de veau (une petite boîte)
• Pommes de terre grenaille
• Huile d'olive
• Oignon
• Poivre

Comment faire sot l'y laisse poulet recette

1. Chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse.
2. Ajouter les morceaux de sot-l'y-laisse de dinde et les faire revenir.
3. Ajouter les oignons et les champignons dans la sauteuse.
4. Verser le fond de veau dans la sauteuse et mélanger.
5. Ajouter de l'eau pour recouvrir la viande et laisser mijoter à feu doux.
6. Couper les pommes de terre en rondelles et les ajouter dans la sauteuse.
7. Assaisonner avec du poivre et laisser cuire environ 45 minutes à feu doux.
8. Vérifier la cuisson des pommes de terre et du sot-l'y-laisse.
9. Servir le plat chaud et déguster.