Saucisse fumée pomme de terre cookéo

Une recette simple et délicieuse de saucisse fumée aux pommes de terre réalisée avec votre Cookéo. Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Suivez les étapes faciles pour une préparation rapide et efficace. Parfait pour un repas rapide en semaine ou pour un déjeuner gourmand le week-end. À vos tabliers, à vos Cookéo, c’est parti pour la dégustation !

Ingrédients pour faire saucisse fumée pomme de terre cookeo

• 4 saucisses fumées coupées en rondelles
• 1 noisette de beurre
• 800g de tomates pelées et concassées
• 800g de pommes de terre
• 1 oignon émincé
• 1 gousse d'ail hachée
• Sel et poivre (ajuster selon les goûts)

Comment faire saucisse fumée pomme de terre cookeo

1. Mettre le Cookeo en mode doré et y faire fondre une noisette de beurre.
2. Ajouter un oignon émincé et le faire colorer.
3. Incorporer les saucisses fumées en rondelles et les laisser dorer pendant environ 3 minutes.
4. Rajouter l'ail haché et laisser cuire une minute supplémentaire.
5. Intégrer les tomates pelées concassées, mélanger et laisser cuire une minute de plus.
6. Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, mélanger à nouveau.
7. Arrêter la fonction doré du Cookeo et passer en mode sous pression pendant 15 minutes.
8. Après la cuisson, dresser le rougail saucisses fumées et pommes de terre et déguster.