Sauce pour accompagner la dinde

Une recette de sauce délicieuse et facile à réaliser pour accompagner votre dinde. Parfaite pour sublimer le goût de votre plat principal lors des repas de fête. Un incontournable pour ravir vos convives et rendre votre repas encore plus savoureux. À essayer sans hésiter pour une touche de gourmandise supplémentaire à votre table.

Ingrédients pour faire sauce pour accompagner la dinde

• Crème fraîche épaisse
• Moutarde
• Bouillon cube
• Olives
• Champignons
• Poivre

Comment faire sauce pour accompagner la dinde

1. À la fin de la cuisson des escalopes de poulet, les placer sur un plat et laisser la poêle sur le feu.
2. Verser dans la poêle 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse par escalope
3. Laisser la crème fraîche bouillir pour qu'elle se liquéfie, puis ré-épaissir en remuant constamment.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre selon vos goûts et continuer de mélanger.
5. Lorsque la sauce a épaissi, la verser sur les escalopes et servir immédiatement.
6. Vous pouvez également ajouter de la moutarde, un bouillon cube, des olives ou des champignons pour plus de saveur.