Salade aux crevettes et pamplemousse

Une recette rafraîchissante de salade aux crevettes et pamplemousse, parfaite pour l'été. Un mélange savoureux de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Facile et rapide à préparer, cette salade colorée sera idéale pour vos repas légers et équilibrés. Essayez-la dès maintenant pour une explosion de fraîcheur en bouche!

Ingrédients pour faire salade aux crevettes et pamplemousse

• Pamplemousse rose
• Crevettes
• Avocat
• Herbes aromatiques (coriandre, ciboulette)
• Oignon rouge
• Sucre (ou miel, sirop d'érable)
• Vinaigre de cidre
• Huile
• Sel
• Poivre

Comment faire salade aux crevettes et pamplemousse

1. Éplucher et émincer finement un oignon rouge
2. Éplucher et découper un pamplemousse rose en suprêmes
3. Couper un avocat en cubes
4. Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus d'orange et de pamplemousse avec de la fleur de sel, du vinaigre de pomme et de l'huile d'olive.
5. Dans un bol, mélanger les crevettes marinées, les suprêmes de pamplemousse, les cubes d'avocat, les herbes aromatiques émincées et la vinaigrette aux agrumes.
6. Servir la salade dans un bol sur des jeunes pousses ou des graines germées
7. Déguster cette salade aux crevettes et pamplemousse fraîche et pleine de vitamines