Roulé de Jambon au Fromage Frais

Une recette simple et délicieuse de roulé de jambon au fromage frais, parfaite pour un apéritif ou un repas léger. Avec seulement quelques ingrédients, vous pourrez réaliser ce met savoureux en un rien de temps. Idéal pour surprendre vos invités ou pour une pause gourmande en solo. Suivez le guide pour régaler vos papilles avec cette recette facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour faire roulé de jambon au fromage frais

• Jambon blanc ou blanc de dinde
• Fromage frais
• Ricotta ou fromage ail et fines herbes
• Sel
• Poivre
• Moutarde
• Cornichons
• Cures-dents

Comment faire roulé de jambon au fromage frais

1. Étaler une tranche de jambon blanc ou de blanc de dinde sur une surface de travail.
2. Tartiner généreusement de fromage frais ou de ricotta sur toute la surface de la tranche de jambon.
3. Assaisonner avec du sel, du poivre et ajouter éventuellement de la moutarde selon vos goûts.
4. Disposer des cornichons coupés en lamelles sur le fromage frais.
5. Rouler la tranche de jambon sur elle-même de manière à former un rouleau.
6. Fixer le rouleau avec des cure-dents pour maintenir sa forme.
7. Répéter ces étapes avec le reste des tranches de jambon et de fromage frais.
8. Couper les rouleaux en tronçons de taille égale avant de servir.
9. Déposer les roulés de jambon au fromage frais et aux cornichons sur un plat de service et déguster.