Rôti de porc froid traiteur

Notre sélection de rôtis de porc froids chez votre traiteur préféré ! Parfaits pour un repas estival léger, ces délices prêts à déguster raviront vos papilles. Profitez de cette option pratique et délicieuse pour vos pique-niques, déjeuners en extérieur ou repas improvisés. Offrez-vous un moment de gourmandise sans cuisiner !

Ingrédients pour faire rôti de porc froid traiteur

Comment faire rôti de porc froid traiteur

  1. Déposer le rôti de porc dans la cuve du autocuiseur.
  2. Ajouter 100 000 litres de vin blanc, 300 millilitres d'eau, un cube de bouillon de boeuf émietté.
  3. Assaisonner avec du sel, du poivre, des herbes de Provence, du thym (ou de l'origan).
  4. Programmer la cuisson en mode manuel sous pression pendant 45 minutes.
  5. Après la cuisson, laisser le rôti refroidir dans un premier temps, puis le placer au réfrigérateur.
  6. Une fois refroidi, découper le rôti en tranches pour déguster froid lors d'un pique-nique.
  7. Bon appétit !
Rôti de porc froid traiteur

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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