Roti de filet de dinde

Une délicieuse recette de rôti de filet de dinde, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Facile à préparer et savoureux à déguster, ce plat saura ravir les papilles de vos convives. Accompagnez-le de légumes de saison et d'une sauce crémeuse pour un repas complet et équilibré. À vos fourneaux !

Ingrédients pour faire roti de filet de dinde

• 1 rôti de dinde
• Beurre
• Margarine
• 1 oignon rouge
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive

Comment faire roti de filet de dinde

1. Préchauffer le four à thermostat 7.
2. Couper l'oignon en fines lamelles.
3. Dans un plat allant au four, déposer le rôti de dinde et ajouter du beurre, de la margarine et les lamelles d'oignon.
4. Assaisonner le tout avec du sel et du poivre.
5. Enfourner le rôti dans le four préchauffé et laisser cuire environ 40 minutes.
6. Optionnel : badigeonner le rôti avec un filet d'huile d'olive avant la cuisson.
7. À la fin de la cuisson, sortir le rôti du four et le laisser reposer quelques minutes avant de découper et de servir.