Rillette de saumon au St Môret

Une recette savoureuse et raffinée de rillette de saumon au St Môret, idéale pour un apéritif gourmand. La douceur du fromage frais se marie parfaitement avec la saveur délicate du saumon. Facile à réaliser, cette recette plaira à coup sûr à vos convives pour toutes occasions. Essayez-la dès maintenant pour surprendre et régaler vos invités !

Ingrédients pour faire rillette de saumon st moret

• Saumon fumé
• Saint-Môret
• Yaourt grec
• Poivre
• Fleur de sel
• Aneth
• Cerfeuil

Comment faire rillette de saumon st moret

1. Commencer par couper le saumon fumé en petits morceaux.
2. Dans un récipient, mélanger le saumon fumé avec du saumon frais émietté.
3. Ajouter du fromage frais et du yaourt à la grecque pour l'onctuosité.
4. Assaisonner avec du poivre, de la fleur de sel, de l'aneth et du cerfeuil.
5. Réfrigérer pendant quelques heures.
6. Servir avec des petits croûtons ou du pain.