Recettes de dinde en sauce

Dans cet article quelques délicieuses recettes de dinde en sauce pour ravir vos papilles lors de vos repas en famille ou entre amis. Des plats savoureux et faciles à préparer qui feront sensation à table. N'attendez plus pour vous régaler avec ces idées de recettes originales et gourmandes !

Ingrédients nécessaires

• Viande de dinde
• Eau
• Sel
• Huile
• Oignons
• Pommes de terre
• Aubergine
• Piment
• Tomates hachées
• Bouillon d'assaisonnement
• Bouillon de viande
• Gombo
• Feuille de laurier
• Poivre

Étapes pour préparer la recette

1. Nettoyer la viande de dinde et la mettre dans une casserole.
2. Ajouter un peu d'eau et du sel, couvrir et porter à ébullition.
3. Dans une autre cocotte, chauffer de l'huile et ajouter des oignons, de la pomme de terre, de l'aubergine, du piment et de la tomate hachée.
4. Rajouter des ingrédients selon votre préférence, comme du bouillon d'assaisonnement, une feuille de laurier, du poivre.
5. Laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes en couvrant.
6. Rajouter le bouillon de la viande de dinde et un peu de gombo, bien mélanger.
7. Ajouter un peu d'eau, couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
8. Servir avec du pain.