Recettes avec de la compote de pommes

5 recettes délicieuses et faciles à réaliser avec de la compote de pommes. Des muffins moelleux, un gâteau fondant, des pancakes savoureux... de quoi régaler toute la famille avec ce dessert sain et gourmand. À vos fourneaux !

Ingrédients nécessaires

• 4 œufs
• Une pincée de sel
• 1 citron
• 90g d'huile (ou 90g de beurre)
• 120g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé (environ 8g)
• 200g de farine
• 4 cuillères à soupe de compote de pommes (environ 60g)
• Zestes de citron (du citron utilisé)
• Jus d'un demi citron (facultatif)
• Assurez-vous de préchauffer le four à 175 degrés Celsius avant de commencer la préparation

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.
2. Dans un saladier, battez 4 œufs entiers avec une pincée de sel.
3. Ajoutez 90g d'huile ou 90g de beurre fondu, 120g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et mélangez pendant environ 30 secondes.
4. Incorporez les zestes d'un citron et mélangez.
5. Ajoutez environ 4 cuillères à soupe de compote de pommes et mélangez.
6. Tamisez ensemble 1 sachet de levure chimique et 200g de farine, puis incorporez-les progressivement au mélange précédent.
7. Versez la pâte dans un moule de 23 cm de diamètre et enfournez pendant le temps approprié.
8. Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir.
9. Saupoudrez de sucre glace avant de déguster.