Recette : Morceaux de poulet à la poêle

Une recette simple et délicieuse pour préparer des morceaux de poulet sautés à la poêle. Avec seulement quelques ingrédients et quelques étapes faciles, vous pourrez régaler toute la famille en un rien de temps. Une option rapide et savoureuse pour les repas du quotidien !

Ingrédients nécessaires

• Poulet (à couper en morceaux)
• Oignons
• Huile d'olive
• Sel
• Safran
• Piment doux
• Jus de citron
• Eau
• Riz
• Beurre

Étapes pour préparer la recette

1. Choisir des morceaux de poulet (cuisses, pilons, ailes).
2. Couper les morceaux de poulet en deux pour une cuisson plus rapide.
3. Chauffer de l'huile dans une poêle.
4. Faire dorer les morceaux de poulet sur chaque face.
5. Ajouter des oignons dans la poêle avec le poulet.
6. Assaisonner avec du sel, du safran, du piment doux et du jus de citron.
7. Laisser mijoter à feu doux.
8. Ajouter un peu d'eau pour créer une sauce.
9. Incorporer du beurre pour plus de saveur.
10. Vérifier la cuisson du poulet en s'assurant qu'il soit bien cuit à l'intérieur.
11. Servir le poulet avec sa sauce et accompagner de riz cuit à part.
12. Déguster chaud.