Recette Fraise de veau à l'ancienne

La recette traditionnelle de la fraise de veau à l'ancienne, un plat savoureux et plein de caractère. Élaborée avec des ingrédients simples et authentiques, cette recette vous transportera dans la cuisine de nos grand-mères. Parfait pour un repas réconfortant en famille ou entre amis. À vos fourneaux !

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Préparer les fraises de veau en les chauffant jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.
  2. Une fois les fraises bien chaudes, les goûter pour vérifier la cuisson.
  3. Cuire un oeuf et l'écraser, puis verser le jaune sur les fraises.
  4. Ajouter un filet de vinaigre balsamique et du persil sur les fraises chaudes.
  5. Servir les fraises de veau à l'ancienne avec l'oeuf, le vinaigre balsamique et le persil.
Recette Fraise de veau à l'ancienne

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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