Recette facile de crêpes dentelles

Une recette simple et rapide pour réaliser des crêpes dentelles croustillantes et délicieuses. Idéales pour un goûter gourmand ou un dessert léger, ces crêpes raviront vos papilles en quelques étapes seulement. Surprenez vos proches avec cette recette inratable et régalez-vous en toute simplicité !

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Faire fondre 60g de beurre dans un plat.
  2. Ajouter 70g de sucre et mélanger vigoureusement.
  3. Incorporer 60g de farine et mélanger à nouveau.
  4. Ajouter 1 blanc d'oeuf et un sachet de sucre vanillé, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple.
  5. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étaler la pâte en rectangles de 8cm de largeur sur 15cm de longueur.
  6. Cuire à 200°C pendant 5 minutes.
  7. Dès la sortie du four, enrouler chaque rectangle en forme de cigare à l'aide d'une spatule ou d'une lame de couteau.
  8. Laisser refroidir complètement sur une grille.
  9. Conserver les cigarettes russes dans une boîte hermétique.
Recette facile de crêpes dentelles

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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