Recette : escalope de porc à la poêle

Une délicieuse recette facile et rapide pour préparer de savoureuses escalopes de porc à la poêle. Avec quelques ingrédients simples et des étapes claires, ce plat sera un succès à coup sûr. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, cette recette ravira les papilles de tous. N'hésitez plus et lancez-vous dans la cuisine de cette escalope de porc à la poêle !

Ingrédients nécessaires

• Escalopes de porc (3 à 4 mm d'épaisseur)
• Huile
• Poivre
• Sel

Étapes pour préparer la recette

1. Sortir les escalopes de porc du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.
2. Assaisonner les escalopes avec du sel et du poivre des deux côtés.
3. Badigeonner les escalopes d'huile des deux côtés.
4. Faire chauffer une poêle à feu vif.
5. Cuire les escalopes dans la poêle chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
6. Retirer les escalopes de la poêle.
7. Assaisonner à nouveau avec du sel et du poivre.
8. Servir immédiatement, éventuellement accompagnées d'une salade fraîche.
9. Bon appétit!