Recette dessert : Pâte filo au chocolat

Une délicieuse recette de pâte filo au chocolat, une gourmandise croustillante et fondante à la fois. Parfait pour les amateurs de chocolat !

Ingrédients nécessaires

• feuilles de pâte filo
• beurre fondu
• lait concentré sucré
• pistaches
• miel, sirop d'érable (facultatif)
• noix de pécan
• amandes entières
• fromage à la crème
• sucre
• œufs
• cannelle

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Badigeonner généreusement deux feuilles de pâte filo avec du beurre fondu.
3. Superposer les deux feuilles et plier en accordéon pour obtenir un serpentin adapté au moule à tartelette.
4. Cuire au four pendant 10 minutes.
5. Préparer l'appareil en mélangeant du lait concentré sucré avec des œufs.
6. Concasser les pistaches grossièrement.
7. Après les 10 minutes de cuisson, ajouter la garniture de pistaches et verser l'appareil sur les gâteaux en pâte filo.
8. Cuire au four pour une deuxième fois pendant 25 minutes à 180°C.
9. Optionnel : rajouter un filet de miel ou sirop après cuisson.
10. Déguster les krinkles filo croustillants et dorés.