Recette de pommes de terre, lardons et œufs au four

Une délicieuse recette de pommes de terre, lardons et œufs au four, parfait pour un repas savoureux et réconfortant. Simple à réaliser et pleine de saveurs, cette recette comblera les papilles des amateurs de plats rustiques. Parfaite pour une soirée en famille ou entre amis, cette préparation gourmande ravira vos convives. N'hésitez pas à la tester et à partager ce moment de convivialité autour d'une bonne assiette de pommes de terre au four.

Ingrédients nécessaires

• Pommes de terre
• Lardons
• Œufs
• Sel
• Poivre
• Herbes de Provence
• Huile d'olive

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles.
3. Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Dans un plat allant au four, disposer une première couche de rondelles de pommes de terre.
5. Répartir les lardons dorés sur les pommes de terre.
6. Casser des œufs par-dessus la préparation.
7. Enfourner le plat pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient cuits selon votre préférence.
8. Saler et poivrer selon votre goût.
9. Servir chaud et déguster.