Recette de limonade gazeuse à l'ancienne

Comment réaliser une délicieuse limonade gazeuse à l'ancienne chez vous. Rafraîchissante et pleine de saveurs, cette recette simple et rapide fera le bonheur de toute la famille. Parfaite pour les chaudes journées d'été, cette limonade maison est un véritable délice à savourer à tout moment. Essayez-la dès aujourd'hui et régalez-vous !

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Réunir les ingrédients nécessaires : citron en morceaux (environ 140g), sucre, fermentation à base de levures naturelles, petits raisins bio.
  2. Mélanger les ingrédients dans un récipient et recouvrir d'un torchon.
  3. Laisser reposer le mélange à température ambiante pendant 2 à 3 jours en remuant une fois le matin et une fois le soir.
  4. Quand les raisins commencent à remonter à la surface et que la fermentation a véritablement démarré, filtrer le mélange et le mettre en bouteille.
  5. Laisser reposer les bouteilles à température ambiante pendant 2 à 3 jours, puis les mettre au réfrigérateur et les oublier pendant 15 jours.
  6. Après 15 jours, la limonade devrait avoir bien fermenté et être prête à être dégustée.
Recette de limonade gazeuse à l'ancienne

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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