Recette de foie de porc

Une délicieuse recette de foie de porc pour un plat savoureux et facile à préparer. Cette recette simple et rapide ravira les amateurs de cuisine. Un plat idéal pour varier les repas et surprendre vos convives. N'attendez plus pour vous régaler avec cette recette incontournable de foie de porc. Bon appétit!

Ingrédients nécessaires

• 1 à 2 oignons
• Poivre
• Piment (selon votre préférence)
• Huile d'huître
• Huile d'arachide
• Sel
• 320g de foie de porc
• Sauce soja
• Ail
• Ciboulette

Étapes pour préparer la recette

1. Émincer un ou deux oignons.
2. Couper les foies de porc en tranches.
3. Assaisonner les foies avec une cuillère à soupe de sauce soja et laisser reposer au moins 10 minutes.
4. Couper de l'ail, de la ciboulette et des échalotes si disponibles.
5. Faire sauter les oignons émincés dans de l'huile.
6. Ajouter les tranches de foie de porc et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
7. Ajouter l'ail, la ciboulette et les échalotes.
8. Assaisonner avec du poivre et éventuellement du piment selon les goûts.
9. Ajouter de la sauce d'huître pour parfumer.
10. Servir chaud et déguster.