Recette de cookies chocolat blanc framboise

Une délicieuse recette de cookies au chocolat blanc et framboise pour un goûter gourmand et fruité. Facile et rapide à réaliser, ces cookies combleront les amateurs de sucreries. Une association parfaite de saveurs pour régaler vos papilles en toute simplicité. N'hésitez plus, lancez-vous dans la préparation de ces petites douceurs !

Ingrédients nécessaires

• chocolat blanc
• beurre fondu
• sucre blanc
• poudre d'amandes
• farine
• fleur de sel
• œuf
• bicarbonate
• framboises fraîches
• vanille

Étapes pour préparer la recette

1. Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes.
2. Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec le sucre.
3. Ajouter un oeuf et de l'extrait de vanille, mélanger.
4. Incorporer la farine, la poudre d'amandes, la fleur de sel et le bicarbonate, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Ajouter délicatement les framboises fraîches et le chocolat blanc coupé en morceaux, mélanger.
6. Former des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace et les disposer sur une plaque de cuisson.
7. Applatir légèrement les boules de pâte et ajouter quelques morceaux de chocolat blanc sur le dessus.
8. Enfourner les cookies pendant 10 minutes à 180 degrés.
9. Laisser refroidir avant de déguster.