Recette de céleri branche à la pomme de terre

Une délicieuse recette de céleri branche à la pomme de terre, idéale pour un repas sain et savoureux. Avec sa texture fondante et son subtil mélange de saveurs, ce plat saura ravir vos papilles. Facile à réaliser, il sera parfait pour un déjeuner en famille ou entre amis. N'attendez plus pour vous régaler avec ce délicieux duo de légumes !

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Éplucher et couper le céleri branche, les carottes et les pommes de terre en morceaux.
  2. Mettre les légumes dans une casserole.
  3. Ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir les légumes.
  4. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  5. Faire cuire sur feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  6. Mixer le tout jusqu'à obtenir une soupe lisse et onctueuse.
  7. Ajouter de la crème fraîche pour encore plus de crémeux.
  8. Servir chaud et déguster.
Recette de céleri branche à la pomme de terre

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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