Recette de barre de céréales peu calorique

Une délicieuse recette de barres de céréales faites maison, peu caloriques et saines. Parfaites pour un snack énergétique et gourmand. Essayez-la dès maintenant !

Ingrédients nécessaires

• Sirop d'érable : non spécifié
• Miel : non spécifié
• Huile de noix de coco : non spécifié
• Extrait de vanille : non spécifié
• Flocons d'avoine
• Noisettes
• Amandes
• Copeaux de noix de coco
• Graines de chia
• Pistaches entières non salées
• Fruits séchés (20g de dattes, 20g de figues, 20g d'abricots, 15g de canneberges)

Étapes pour préparer la recette

1. Dans une casserole, verser le sirop d'érable et le miel, ajouter l'huile de noix de coco et faire chauffer pour faire fondre le tout en portant à ébullition.
2. Retirer la casserole du feu, ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger pour l'incorporer
3. Dans un saladier, verser les flocons d'avoine, ajouter les noisettes et les amandes concassées, les copeaux de noix de coco, les graines de chia et les pistaches entières non salées.
4. Ajouter également les fruits séchés coupés en petits morceaux (dates, figues, abricots, cranberries).
5. Bien mélanger tous les ingrédients, puis ajouter le sirop réservé et mélanger à nouveau pour enrober uniformément les flocons et les fruits secs.
6. Prendre un moule en silicone en forme de barres de céréales, y répartir la préparation en tassant bien.
7. Préchauffer le four à 180°C et enfourner les barres de céréales pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
8. Laisser refroidir complètement avant de démouler pour que les barres durcissent.
9. Déguster vos barres de céréales faites maison.