Recette Cookeo: Poulet Curry Coco

Une délicieuse recette de poulet curry coco à réaliser facilement avec votre Cookeo. Un plat savoureux et parfumé qui ravira les papilles de toute la famille. Suivez nos étapes simples pour une préparation rapide et efficace. Une recette idéale pour un repas exotique et plein de saveurs. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• Escalopes de poulet
• Petites pommes de terre ou pommes de terre grenaille
• Oignon
• Crème de coco
• Pulpe de tomate et tomates
• Curry
• Champignons
• Carottes
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive

Étapes pour préparer la recette

1. Mettre le Cookeo en mode Manuel puis en mode Doré avec un filet d'huile d'olive.
2. Faire dorer les champignons pendant environ 2 minutes.
3. Ajouter les oignons et laisser dorer pendant 4 minutes.
4. Ajouter les escalopes de poulet, les pommes de terre, la pulpe de tomate et les dés de tomates
5. Ajouter la crème de coco et le curry
6. Passer en mode Sous pression pour 8 minutes.
7. Servir et déguster