Recette : Carottes sautées à la poêle

Une délicieuse recette de carottes sautées à la poêle, parfaite pour accompagner vos plats. Simple et rapide à réaliser, cette recette met en valeur la texture croquante et la saveur sucrée des carottes. Un plat sain et savoureux à ajouter à votre liste de recettes incontournables. À vos poêles !

Ingrédients nécessaires

• 2 carottes
• Sel et poivre
• Huile d'olive

Étapes pour préparer la recette

1. Peler et couper les carottes en bâtonnets ou en rondelles.
2. Faire cuire les carottes à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
3. Dans une poêle, chauffer un peu d'huile d'olive ou son équivalent.
4. Ajouter les carottes cuites dans la poêle.
5. Assaisonner avec les épices de votre choix.
6. Faire sauter les carottes en les tournant délicatement de temps en temps pour les enrober d'huile et d'épices.
7. Servir les carottes sautées bien chaudes.