Recette : Avocat en Entrée Facile

Une recette facile et délicieuse pour préparer des avocats en entrée. Cette recette simple et rapide ravira vos papilles en seulement quelques étapes. Parfait pour une entrée légère et savoureuse, à essayer sans hésiter !

Ingrédients nécessaires

• Avocats
• Crevettes précuites
• Beurre
• Gousses d'ail
• Sel
• Poivre
• Persil
• Crème entière liquide
• Oignon
• Huile d'olive
• Jus de citron

Étapes pour préparer la recette

1. Faire fondre du beurre dans une grande poêle.
2. Ajouter les gousses d'ail écrasées et laisser cuire pendant 1 à 2 minutes.
3. Incorporer les crevettes précuites dans la poêle et cuire pendant 2 à 3 minutes.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis ajouter du persil haché en fin de cuisson.
5. Verser la crème entière liquide et poursuivre la cuisson pendant quelques minutes.
6. Retirer le noyau de chaque avocat et couper la chair en petits cubes sans abîmer la coquille.
7. Mettre les cubes d'avocat dans un saladier et ajouter l'oignon haché, l'huile d'olive, le persil haché, le jus de citron, du sel et du poivre
8. Répartir le mélange d'avocats dans les coques d'avocat.
9. Ajouter quelques crevettes sur le dessus de chaque avocat.
10. Verser la crème restante sur le dessus.
11. La recette d'avocat aux crevettes est prête