Recette avec du chou frisé

Une délicieuse recette de salade de chou frisé, parfaite pour un déjeuner léger et sain. En quelques étapes simples, apprenez à préparer ce plat plein de saveurs et de nutriments. Une façon savoureuse et originale de profiter des bienfaits du chou frisé dans votre alimentation quotidienne. À vos tabliers !

Ingrédients nécessaires

• Chou frisé
• Huile d'olive
• Oignon
• Ail
• Bouillon de légumes
• Sel
• Poivre

Étapes pour préparer la recette

1. Nettoyer soigneusement le chou frisé sous l'eau froide pour enlever toute la saleté.
2. Retirer les feuilles extérieures endommagées du chou frisé.
3. Couper le chou frisé en lanières ou en morceaux selon votre préférence.
4. Chauffer un peu d'huile dans une grande poêle à feu moyen.
5. Ajouter les morceaux de chou frisé dans la poêle.
6. Assaisonner avec du sel, du poivre et d'autres épices de votre choix.
7. Faire sauter le chou frisé jusqu'à ce qu'il soit tendre mais toujours croquant.
8. Servir le chou frisé braisé chaud en accompagnement d'autres plats.