Recette avec de la sauce tomate

Une délicieuse recette à base de sauce tomate sur notre site! Facile à préparer et pleine de saveurs, cette recette saura ravir vos papilles. Parfaite pour un repas rapide et savoureux en famille ou entre amis. N'hésitez pas à essayer cette recette dès maintenant et régalez-vous!

Ingrédients nécessaires

Étapes pour préparer la recette

  1. Commencer par éplucher l'ail et l'oignon
  2. Faire chauffer un peu d'huile dans une grande casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Pendant ce temps, peler les tomates en les plongeant dans l'eau bouillante puis les couper en deux dans le sens de la longueur et les épépiner.
  4. Couper les tomates en petits dés.
  5. Ajouter les tomates dans la casserole avec l'ail et l'oignon et laisser cuire à feu soutenu.
  6. Ajouter quelques feuilles de basilic pour parfumer la sauce.
  7. Remuer régulièrement pour bien mélanger tous les ingrédients et garder la saveur de la tomate.
  8. Laisser réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle ait la consistance désirée.
  9. Rectifier l'assaisonnement en ajoutant du sel et du poivre selon vos goûts.
  10. Une fois la sauce prête, vous pouvez l'utiliser pour assaisonner des pâtes, des raviolis ou tout autre plat de votre choix.
Recette avec de la sauce tomate

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Étienne Dubois

Je suis Étienne Dubois, un chef français passionné par la cuisine authentique. Sur mon blog, je partage des recettes inspirantes et des conseils utiles pour savourer la gastronomie. Bienvenue dans mon monde culinaire!

Recettes simples et rapides

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