Recette avec de la sauce tomate
Une délicieuse recette à base de sauce tomate sur notre site! Facile à préparer et pleine de saveurs, cette recette saura ravir vos papilles. Parfaite pour un repas rapide et savoureux en famille ou entre amis. N'hésitez pas à essayer cette recette dès maintenant et régalez-vous!
Ingrédients nécessaires
Étapes pour préparer la recette
- Commencer par éplucher l'ail et l'oignon
- Faire chauffer un peu d'huile dans une grande casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Pendant ce temps, peler les tomates en les plongeant dans l'eau bouillante puis les couper en deux dans le sens de la longueur et les épépiner.
- Couper les tomates en petits dés.
- Ajouter les tomates dans la casserole avec l'ail et l'oignon et laisser cuire à feu soutenu.
- Ajouter quelques feuilles de basilic pour parfumer la sauce.
- Remuer régulièrement pour bien mélanger tous les ingrédients et garder la saveur de la tomate.
- Laisser réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle ait la consistance désirée.
- Rectifier l'assaisonnement en ajoutant du sel et du poivre selon vos goûts.
- Une fois la sauce prête, vous pouvez l'utiliser pour assaisonner des pâtes, des raviolis ou tout autre plat de votre choix.
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