Recette : Aile de poulet à la poêle

Une recette simple et savoureuse pour préparer des ailes de poulet à la poêle. Idéale pour un repas rapide et délicieux, cette recette ravira vos papilles en un tour de main. Succès garanti auprès de toute la famille !

Ingrédients nécessaires

• Ailes de poulet
• Sucre (vergeoise, sucre brun ou sucre blanc)
• Sauce soja salée
• Arôme (facultatif)
• Sauce aux huîtres
• Vinaigre de sushis (ou vinaigre de riz, vinaigre de cidre, citron)
• Huile
• Gousses d'ail
• Piment (facultatif)

Étapes pour préparer la recette

1. Dans un petit récipient, mélanger la vergeoise ou sucre brun, la sauce soja, les arômes et la sauce aux huîtres.
2. Ajouter du vinaigre de sushi ou autre type de vinaigre et bien mélanger.
3. Dans une poêle, chauffer un peu d'huile et y faire revenir des gousses d'ail et du piment (facultatif) pendant 2 minutes.
4. Ajouter les ailes de poulet dans la poêle.
5. Verser le mélange préparé précédemment sur les ailes de poulet et bien gratter le récipient pour récupérer tout le sucre.
6. Couvrir la poêle et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce caramélise et enrobe les ailes de poulet, en remuant de temps en temps.
7. Laisser cuire jusqu'à ce que la sauce soit bien réduite et que les ailes de poulet soient bien enrobées.
8. Servir chaud et agrémenter de vos épices préférées si désiré.