Recette à la machine à pain

Une délicieuse recette de pain maison à réaliser facilement avec une machine à pain. Savourez le plaisir de déguster un pain chaud et croustillant, préparé avec des ingrédients simples et naturels. Suivez les étapes pas à pas pour réussir votre préparation et régaler toute la famille. Une façon pratique et gourmande de profiter de pains faits maison au quotidien. À vos machines à pain !

Ingrédients nécessaires

• Farine : quantité non spécifiée
• Sel : quantité non spécifiée
• Sucre : quantité non spécifiée
• Levure de boulanger : quantité non spécifiée
• Zeste d'agrumes : quantité non spécifiée
• 2 œufs
• Lait : quantité non spécifiée
• Beurre : quantité non spécifiée

Étapes pour préparer la recette

1. Programmer la machine à pain sur le mode brioche.
2. Ajouter les ingrédients secs : farine, sel, sucre, levure de boulanger.
3. Ajouter éventuellement un zeste d'agrumes.
4. Ajouter les œufs un par un.
5. Ajouter le lait tiède.
6. Ajouter le beurre en parcelles ramolli.
7. Laisser la machine pétrir la pâte pendant environ 2 heures pour la première pousse.
8. Lorsque la première pousse est terminée, la machine va pétrir à nouveau pour la deuxième pousse.
9. Une fois la deuxième pousse terminée, la machine va lancer la cuisson de la brioche.
10. Attendre que la machine signale que la brioche est prête, puis la déguster.