Poulet pané au corn flakes

Une recette simple et gourmande de poulet pané au corn flakes. Croustillant à souhait, ce plat ravira toute la famille. Parfait pour un repas rapide et savoureux, à accompagner avec une salade verte ou des légumes. Essayez-le dès maintenant pour un délice croustillant à chaque bouchée !

Ingrédients pour faire poulet pané au corn flakes

• 1 poitrine de poulet
• Sel
• Poivre noir
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 1 cuillère à café de poudre de curcuma
• 100 g de cornflakes
• 2 œufs
• Chapelure

Comment faire poulet pané au corn flakes

1. Écraser finement les cornflakes dans un sac en plastique à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
2. Assaisonner la poitrine de poulet avec du sel, du poivre, du paprika fumé et de la poudre de curcuma, puis masser pour bien répartir les épices.
3. Préparer trois bols séparés : un avec de la chapelure, un avec des œufs battus et un avec les cornflakes écrasés.
4. Enrober la poitrine de poulet successivement dans l'œuf battu, la chapelure, l'œuf à nouveau, et enfin les cornflakes écrasés.
5. Faire frire le poulet enrobé dans de l'huile à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
6. Égoutter le poulet sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
7. Servir le poulet pané au cornflakes croustillant chaud avec de la salade, des frites ou votre accompagnement préféré.
8. Savourez votre délicieux poulet croustillant au cornflakes !