Poulet au soja et au miel

Une délicieuse recette de poulet au soja et au miel, une alliance de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Facile et rapide à préparer, ce plat saura séduire toute la famille. À tester absolument pour un repas gourmand et équilibré.

Ingrédients pour faire poulet au soja et au miel

• Poulet
• Miel
• Sauce soja
• Graines de sésame doré
• Huile de sésame
• Yaourt grec
• Citron
• Ail
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive
• Riz
• Courgettes

Comment faire poulet au soja et au miel

1. Préparer le poulet en retirant le gras et en le découpant en cubes assez gros.
2. Préparer la marinade en mélangeant 2 cuillères à soupe de miel, 6 cuillères à soupe de sauce soja et 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
3. Préparer la sauce au yaourt en mélangeant du yaourt grec avec du jus de citron, de l'ail pressé, du sel et du poivre
4. Faire cuire le poulet dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et la marinade, à feu moyen, en remuant régulièrement jusqu'à ce que la sauce caramélise.
5. Une fois le poulet caramélisé, verser dans un grand bol, parsemer de graines de sésame et servir avec la sauce au yaourt.
6. Accompagner de riz nature et de légumes, comme des courgettes.
7. Déguster et savourer ce délicieux poulet au soja et au miel caramélisé !