Pintade à la crème au Cookeo

Une délicieuse recette de pintade à la crème que vous pourrez réaliser facilement avec votre Cookeo. Un plat savoureux et crémeux qui ravira vos papilles en un rien de temps. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, cette recette saura vous séduire par sa simplicité et son goût raffiné. N'attendez plus pour épater vos convives avec cette préparation gourmande et pleine de saveurs !

Ingrédients pour faire pintade à la crème au cookeo

• 3 cuisses de pintade
• 200 g à 250 g de champignons
• 100 g de lardons
• Un cube de bouillon de volaille
• 5 cl de vin blanc
• 1 petit oignon émincé
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière

Comment faire pintade à la crème au cookeo

1. Commencer par préparer les ingrédients : 3 cuisses de pintade, 200 à 250 g de champignons, des lardons, du vin blanc, un cube de bouillon de volaille, 1 petit oignon émincé et 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
2. Allumer le cookeo et sélectionner le mode manuel ou cuisson classique (mode doré).
3. Mettre les cuisses de pintade, les champignons, les lardons, le vin blanc, le cube de bouillon de volaille, l'oignon émincé et la crème fraîche dans la cuve du cookeo.
4. Fermer le couvercle du cookeo et lancer la cuisson sous pression pour une durée de 15 minutes.
5. Une fois la cuisson terminée, servir la pintade à la crème avec du riz comme accompagnement